純素巧克力紙杯蛋糕食譜 巧克力紙杯蛋糕配方
2022-12-16 08:48:35
您絕不會猜到這些濕潤的巧克力紙杯蛋糕是素食主義者。它們像紙杯蛋糕一樣蓬松輕盈，但不含乳制品或雞蛋。如果想為素食主義者提供甜點而不會讓其他人覺得他們的甜點與標準紙杯蛋糕不同，它們是完美的選擇。
質地的秘訣在于蘋果醋和小蘇打的組合，無需任何雞蛋替代品即可提拉肌膚。如果您還記得小學的科學項目以及學生過去如何通過結合小蘇打和醋來制造“火山”，那么您就會明白為什么這種組合如此強大。
更好的是這些紙杯蛋糕制作起來非常簡單。把攪拌機收起來，因為你只需要一個攪拌碗和大約 10 分鐘的準備時間。從那里開始，只需幾分鐘即可將面糊倒入紙杯蛋糕罐中，烘烤，然后就可以吃了。我們喜歡用純素巧克力、香草糖霜，甚至簡單的純素鮮奶油為它們服務。
純素巧克力紙杯蛋糕 食譜：所需材料
純素巧克力紙杯蛋糕食譜：制作步驟
收集原料。
將烤架放在烤箱中央并加熱至 350 華氏度。將 12 個杯子放入帶襯里的松餅或紙杯蛋糕盤中。
在一個中等大小的碗中，將面粉、糖、可可粉、小蘇打和鹽攪拌均勻。
添加非牛奶、油和香草。充分混合直至光滑。用橡皮刮刀將蘋果醋拌入混合物中。
將面糊分裝到準備好的紙杯蛋糕罐中，每個罐裝約三分之二至四分之三。
烘烤約 20 分鐘，直到用牙簽插入紙杯蛋糕的中心取出干凈為止。
讓紙杯蛋糕在金屬絲冷卻架上完全冷卻。上菜前撒上糖霜。
