微波肉餅 微波爐肉餅的做法大全圖解

用微波爐煮肉餅。這個簡單的食譜是肉餅系列的一部分,包括牧場雞肉餅、俄羅斯肉餅和披薩肉餅的食譜。在這里,您可以制作經典肉餅的食譜。它很好吃,而且在家里很快就做好了。
微波肉餅:所需材料
微波肉餅:制作步驟
收集原料。
在一個微波爐安全的小碗里,混合油、洋蔥和大蒜;高火煮 3 到 4 分鐘直到變軟。
將燕麥、1/2 番茄醬、百里香、馬郁蘭、大蒜鹽、胡椒粉和雞蛋放入一個大碗中。用手拌入肉。輕輕塑造成 8x4 英寸的面包。
放入一個 9x5 英寸的玻璃面包盤中,確保肉混合物不會接觸到盤子的側面。用微波安全蠟紙蓋住平底鍋。以高功率微波加熱 5 分鐘,然后用火雞糊小心地吸出汁液。
將紅糖、伍斯特沙司和芥末與剩余的番茄醬混合。用勺子把這種混合物澆在肉餅上,確保均勻地涂在頂部和側面。
將鍋放回微波爐,旋轉半圈。用微波爐安全的蠟紙蓋住平底鍋,以 50% 的溫度烹飪 15 到 20 分鐘,或者直到插入面包中心的即時讀數肉類溫度計顯示 160 華氏度。
上菜前用箔紙覆蓋并在堅固的表面上靜置 5 分鐘。(肉餅的溫度在靜置期間會升高約10度。)
服務和享受!