香蕉面包的食譜 香蕉面包的做法
2022-12-16 08:59:44
香蕉變黑并在您的廚房柜臺上發現斑點了嗎？對你有益。不要扔它們，不要猶豫，只要拿面粉、糖和雞蛋，你就可以制作香蕉面包。自制香蕉面包確實很快就做好了，很難想象會有更溫馨的小吃、點心或早午餐。讓我們面對現實吧，香蕉面包是蛋糕的近親，蛋糕總是受歡迎的。
你可以用立式攪拌機制作這種面包，但如果你這樣做，請使用槳葉附件并且不要攪拌過度。過度攪拌快速面包面糊會導致面包和松餅變硬。您仍然希望看到面粉和香蕉泥的微弱條紋。
查看香蕉松餅的變體。
香蕉面包食譜：所需材料
香蕉面包食譜：制作步驟
將烤箱預熱至 350 華氏度。在 9 x 5 英寸的面包盤上涂上黃油或噴上不粘的烹飪噴霧。
將面粉、小蘇打和鹽放入一個小碗中，攪拌均勻。將面粉混合物放在一邊。
將黃油和糖放入一個大攪拌碗中，使用電動攪拌器將它們攪打至松軟，大約需要 3 分鐘。一次一個地加入雞蛋，然后加入香草精。如果使用的話，將搗碎的香蕉和酪乳與橙皮或肉桂一起混合。
使用木勺，將面粉混合物分批加入香蕉混合物中，攪拌直至每次添加都剛剛好。最后，面糊應該幾乎沒有混合（它會很厚）。
將面糊倒入抹了油的面包盤中。如果需要，在上面撒上巧克力片。
烘烤香蕉面包，直到插入面包的牙簽或木串干凈為止，大約 45 分鐘。讓香蕉面包在烤架上的平底鍋中冷卻 10 分鐘，然后將面包從烤盤中取出，讓它在烤架上直立冷卻。
