多汁的烤漢堡 現烤漢堡圖片
2022-12-16 09:24:49
這些多汁的烤漢堡非常適合夏季野餐或任何節日場合。用切好的西紅柿、泡菜和紅洋蔥把它們放在最上面，或者在你的配料中加入一些培根。
番茄汁和伍斯特沙司增加了這些漢堡包的風味和多汁性。
如果你喜歡美味的漢堡，這個食譜是一個很好的選擇。漢堡是用少量面包屑、洋蔥末、番茄汁（我們用的是V-8）和一些簡單的調味料制成的。
請參閱食譜下方的提示和變化，了解一些額外的風味創意和漢堡成型以及烹飪技巧！
多汁烤漢堡：所需材料
多汁烤漢堡：制作步驟
收集原料。
將碎牛肉與面包屑、伍斯特沙司、磨碎的洋蔥、大蒜粉和番茄汁混合。拌勻。
將碎牛肉做成 4 到 5 個大漢堡肉餅。
在漢堡的兩面輕輕撒上調味鹽和胡椒粉。
為高溫準備煤氣或木炭烤架，并在爐排上涂上植物油。
將漢堡放在襯有箔紙的平底鍋上。蓋上蓋子并冷藏，直到烤架準備就緒。
將漢堡放在準備好的烤架上直接加熱。
將漢堡每面烤約 5 至 7 分鐘，或直至根據需要烤熟。
搭配烤面包搭配蔬菜片和其他調味品。
稀有：120 F 至 125 FMedium 稀有：130 F 至 135 FMedium：140 F 至 145 FMedium Well：150 F 至 155 FWell Done：160 F 至 165 F
請記住，Foodsafety.gov 建議碎牛肉的最低安全溫度為 160 F，碎禽肉的最低安全溫度為 165 F。
