南瓜燕麥松餅配棗子食譜 燕麥南瓜餅的做法

這些潮濕的南瓜棗松餅從燕麥中獲得了額外的質感,簡單的糖粉奶油細末澆頭使它們與眾不同。
我們在松餅中使用了大約 1 1/2 杯切碎的棗子(約 8 盎司),但如果你愿意,可以使用部分山核桃或核桃。葡萄干或小紅莓也可以。
南瓜燕麥瑪芬棗 食譜:所需材料
棗南瓜燕麥松餅食譜:制作步驟
收集原料。
將烤箱預熱至 375 F/190 C/氣體 5。潤滑 10 至 12 個松餅杯或襯紙。
在攪拌碗中,混合 1 杯面粉、1/2 杯紅糖、發酵粉、1 茶匙肉桂、鹽、生姜、肉豆蔻和小蘇打。用勺子或打蛋器攪拌均勻。
在另一個碗中,將雞蛋與南瓜、植物油、牛奶和香草一起攪拌。混合均勻。
將南瓜混合物倒入干燥的配料中,攪拌直至混合。加入紅棗和 1 杯燕麥片。
將約 1/4 至 1/3 杯面糊倒入每個松餅杯中,每杯約三分之二滿。
制作糖粉奶油細末:在一個小碗中混合 1 1/2 湯匙黃油、1/2 茶匙肉桂、1/3 杯紅糖、1 湯匙面粉和 1 湯匙燕麥。用叉子攪拌直至充分混合并變脆。
將糖粉奶油細末均勻地撒在松餅的頂部。
烘烤 17 到 20 分鐘,或者直到將牙簽插入松餅中心,取出時干凈為止。
從烤箱中取出并在鍋中冷卻約 5 分鐘。將松餅移到架子上冷卻。
熱食或冷食,原味或與微甜的蜂蜜或楓奶油芝士醬或黃油一起食用。
享受!