南瓜燕麥餅干 南瓜燕麥餅干烤箱做法
2022-12-15 16:04:45
這些柔軟耐嚼的南瓜燕麥餅干嘗起來就像我們喜歡秋天的一切。南瓜泥使餅干保持柔軟和濕潤，而不會變得太稠密。南瓜的泥土味和微妙的甜味與速煮燕麥搭配得很好，使餅干既有質感又有趣。
切碎的核桃和飽滿的葡萄干被折疊到餅干面團中，以增加風味。最后，這些餅干是用當季最具標志性的風味南瓜派香料制成的。肉桂、肉豆蔻、生姜、丁香和五香粉的完美混合，一旦天氣轉涼，這種混合香料就會讓人無法抗拒。
南瓜燕麥曲奇：所需材料
南瓜燕麥餅干：制作步驟
收集原料。將烤架放在烤箱的上三分之一和下三分之一處，預熱至 350 華氏度。
用羊皮紙蓋住 2 個烤盤并放在一邊。
在帶有手持式電動攪拌器或立式攪拌機的大攪拌碗中，將黃油、砂糖和紅糖攪成奶油狀，直至變得松軟，大約需要 3 分鐘。
加入南瓜泥、雞蛋和香草精，攪拌均勻。
在另一個大攪拌碗中，將面粉、速煮燕麥、南瓜派香料、小蘇打和鹽攪拌在一起。
逐漸將干成分添加到南瓜混合物中，每次添加后都要攪拌。
加入核桃和葡萄干。
將湯匙倒入準備好的烤盤上。分批烘烤，一次烘烤 2 張烤盤，直到變成淺褐色，大約 15 分鐘，中途旋轉和切換機架位置。
從烤箱中取出，在烤盤上冷卻 2 分鐘。
移到金屬絲架上完全冷卻。
