兒童友好火雞和牛肉肉餅
2022-12-16 09:23:25
肉餅是美國人最喜歡的休閑食品之一。蔬菜和傳統的肉餅風味突出了這種火雞和牛肉的組合。美味的自制燒烤醬混合物用于給肉餅調味并制作美味的澆頭。
在食品加工機中加工蔬菜有助于它們很好地融入肉餅。如果您的孩子不喜歡在他們的肉餅中看到大塊蔬菜，或者只是討厭一般的蔬菜，那么這是一個很大的優勢。隨意改變蔬菜。
兒童友好火雞和牛肉肉餅：所需材料
兒童友好火雞和牛肉肉餅：制作步驟
收集原料并將烤箱預熱至 350 F。
在 9 x 5 英寸的面包盤或長方形烤盤上涂上油脂，或噴上烹飪噴霧。
將牛肉和火雞與雞蛋和面包屑混合在一個大碗中。擱置。
在食品加工機中，混合胡蘿卜、洋蔥、大蒜和青椒。加工直至切碎。
在一個大煎鍋中，用中火加熱油。加入切碎的蔬菜，邊攪拌邊煮 2 分鐘。
同時，將蘑菇加工至切碎。
將它們加入蔬菜中，繼續煮 1 分鐘。放在一邊稍微冷卻。
在碗中，將番茄醬與芥末、伍斯特沙司、醋、紅糖、紅辣椒、鹽和黑胡椒混合。
將大約四分之三的番茄醬混合物加入肉和面包屑混合物中。
將炒好的蔬菜和蘑菇加入肉中；混合直到充分混合。
將混合物裝入面包盤或在長方形烤盤中塑造成自由形狀的面包。
烘烤肉餅 1 小時 15 分鐘。
小心地倒掉多余的油脂。將剩余的番茄醬混合物涂在面包上，繼續烹飪 15 分鐘。
服務和享受。
